【产品名称】：蓝莓提取物
【英文名称】：Blueberry Extract
【植物来源】：笃斯越桔，为杜鹃花科越橘属越橘植物的果实。
【拉丁学名】：VacciniumuliginosumLinn.
【有效成分】：花青素、花色甙、紫檀芪、原花青素
【产品规格】：花色甙 1-36% HPLC 花青素 1-30% UV 紫檀芪 1-30% HPLC 原花青素 1-30% UV
【产品外观】：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质，且均匀一致。
【营养价值】：100 g蓝莓果肉中约含蛋白质0.5 g、脂肪0.1 g、碳水化合物12.9 g、钙8 mg、铁0.2 mg、磷9 mg、钾70 mg、钠1 mg、锌0.26 mg、硒0.1 g、维生素A9 mg、维生素C9 mg、维生素E1.7 mg以及丰富的果胶物质。
【产品颜色】：深紫红色或紫色精细粉末
【产品用途】：健康产品原料
