水溶性姜黄素

【产品名称】：姜黄提取物
【英文名称】：Curcuma Extract
【植物来源】：姜黄根茎
【拉丁学名】：Curcuma longa L.
【有效成分】：水溶性姜黄素
【产品规格】：水溶性姜黄素 10% 20% HPLC
【产品外观】：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质，且均匀一致。
【营养价值】：姜黄根茎含姜黄素类化合物：姜黄素（curcumin），二氢姜黄素（dihydrocurcumin）。还含菜油甾醇（campesterol），豆甾醇（stigmasterol），β-谷甾醇（β-sitosterol），胆甾醇（cholesterol），脂肪酸及金属元素钾、钠、镁、钙、锰、铁、铜、锌等
【产品颜色】：水溶性姜黄素为橙黄色粉末，味稍苦。溶于水，在碱性时呈红褐色，在中性、酸性时呈黄色。
【产品用途】：健康产品原料